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Con feria del mezcal en Tehuacán buscan duplicar derrama y proyectar más de 500 mil pesos en su segunda edición

Suamy Hernández Telles 
@linea_th

Duplicar la derrama económica del año pasado es la meta de la segunda edición de la Feria del Mezcal en Tehuacán, que este año espera superar los 500 mil pesos en ventas directas del 2 al 4 de octubre.
El evento se instalará en la explanada del Palacio Municipal y a diferencia de su primera edición, esta vez la apuesta es totalmente por el productor.
De acuerdo con la regidora de Patrimonio Histórico, Nancy Rico Cruz, se recibieron 60 solicitudes de stands, pero 24 fueron descartadas porque correspondían a intermediarios y distribuidores. El filtro dejó solo a 36 maestros mezcaleros originarios de Puebla y de la región.
La lista de expositores confirmados incluye productores de Caltepec, Nicolás Bravo, San Antonio Texcala, San Martín Atexcal, Zapotitlán Salinas y de Tehuacán.
Martín Carrillo, representante del sector mezcalero, explicó que este tipo de espacios son vitales para quienes aún conservan la elaboración artesanal. 
Detalló que un pequeño productor genera en promedio 350 litros cada 40 días, por lo que una feria les permite ampliar mercado y vender sin que el intermediario se quede con la ganancia.
Con 36 productores confirmados y una proyección de más de medio millón de pesos, el Ayuntamiento busca que esta segunda edición no solo sea más grande, sino que el beneficio económico se quede directamente en las comunidades productoras.

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