Heber Vargas García
@linea_th
Ante la presencia de rastros clandestinos, la salud de los pobladores se encuentra en riesgo, ya que estos lugares no llevan un control de los animales que sacrifican y desafortunadamente se han detectado casos de tuberculosis bovina.
Alejandro Camacho Hernández, director de Servicios Públicos Municipales, dio a conocer que el rastro municipal de Tehuacán ha recibido animales con enfermedades, por lo que se han tomado las medidas sanitarias correspondientes para evitar una contaminación de la carne y el lugar.
Señaló que durante el mes de abril, recibieron un animal con tuberculosis bovina, por ello, fue incinerada la carne, sin embargo, preocupa este problema, ya que existen diversos rastros clandestinos en la ciudad, mismos que no tienen un control para detectar si presentan alguna enfermedad.
Argumentó que pese a los recorridos, no han logrado detectar rastros clandestinos, pues muchos suelen cambiar de lugar constantemente; recomendó a la población comprar carne en lugares donde tengan los sellos del rastro.
El 70 por ciento de los animales que se sacrifican en el municipio son provenientes de Magdalena Cuayucatepec, Pino Suarez y poblaciones aledañas.
Detalló el 30 por ciento es de San Gabriel Chilac, Coxcatlán y San Francisco Altepexi.
Camacho Hernández, precisó que las sanciones para quienes introduzcan un animal enfermo es de 35 a 40 mil pesos, por lo tanto, muy pocos se atreven a ingresar un animal contaminado con algún virus.
Finalmente externó que el sacrificio de animales no se ha visto afectado en el lugar, pues esta temporada siempre existe un menor consumo de carne por los ciudadanos, siendo diciembre y enero las fechas más altas.